PIANETA GRAPPA
Il Comune di Costigliole d’Asti in collaborazione con ANAG Piemonte, Associazione produttori “Noi di Costigliole” e Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo, sono lieti di annunciare la prima edizione dell’evento “Pianeta Grappa”, il primo salone dedicato esclusivamente al distillato italiano di bandiera, una rassegna rivolta a tutte le distillerie italiane produttrici di grappa.
La manifestazione si terrà il 26 e 27 novembre 2022 nelle sale del castello di Costigliole d’Asti, che per due giorni diventerà la vetrina nazionale della grappa. I banchi di degustazione saranno curati da Assaggiatori di grappa ANAG di provata esperienza e saranno gestiti in modo da rispettare ed esaltare le peculiarità di ogni singolo prodotto, offrendo così ai partecipanti un percorso degustativo che valorizzi la grappa, la sua tipologia, il territorio e il produttore.
Nella struttura dell’evento è previsto un ricco programma di degustazioni, dedicate anche alle forme e agli abbinamenti più intriganti, oltre ad appuntamenti collaterali come convegni, premiazioni e incontri; sarà l’occasione per comunicare il “Pianeta Grappa” ai tanti appassionati e cultori di tutta Italia.
Gli orari di ingresso saranno:
Sabato 26 novembre dalle ore 15:00 alle 24:00
Domenica 27 novembre dalle ore 15:00 alle 22:00
Ingresso € 20,00 comprensivi di bicchiere e tasca
Masterclass € 20,00
Ingresso + Masterclass € 35,00 (comprensivi di tasca e bicchiere)
Mixologi cocktail € 5,00
(Sconto di 5,00 € sui prezzi di ingresso e masterclass per associati ANAG, AIS e ONAF)
PROGRAMMA DELLA MANIFESTAZIONE PIANETA GRAPPA 2022
SABATO 26 NOVEMBRE
Ore 9:30 - Premiazione on line “Alambicco d’Oro 2022” per le aziende piemontesi
Ore 10:30 - Convegno “La certificazione della Grappa I.G.” Salone Castello di Costigliole
Ore 15:00 - Inaugurazione Pianeta Grappa prima rassegna nazionale
Apertura banchi d’assaggio (dalle 15:00 alle 24:00) delle Grappe di tutta Italia
Ore 15:30 - degustazione guidata: “Grappe di Moscato” in abbinamento ai formaggi del Consorzio della Robiola di Roccaverano in collaborazione con ONAF e ANAG
Ore 18:00 - 23:00 - apertura “Mixology” cocktail a base grappa a cura di “Il Confessionale mix bar” accompagnamento musicale
Ore 18:30 - degustazione guidata: Grappe Giovani in abbinamento ai prodotti della Salumeria Borio di Costigliole d’Asti in collaborazione con ONAS e ANAG
DOMENICA 27 NOVEMBRE
Apertura banchi d’assaggio (dalle 15:00 alle 22:00) delle Grappe di tutta Italia
Ore 15:00 - degustazione guidata: Grappe in abbinamento all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
a cura di ANAG e Consorzio Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Ore 18:30 degustazione guidata: Grappe invecchiate in abbinamento al cioccolato della ditta Euclide Coppo di Asti a cura di ANAG
Informazioni e prenotazioni info@pianetagrappa.it